Après-midi au Palais
Après-midi au Palais
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Afternoon at the Palace est un mélange signature, spécialement conçu pour être dégusté l'après-midi, il présente un goût raffiné et aromatique et juste un soupçon de cacao.
Cette exclusivité Tea Palace a été développée en 2005 pour être servie dans notre restaurant de Notting Hill et est devenue un favori des amateurs de thé de l'après-midi dans plusieurs des meilleurs restaurants et hôtels du Royaume-Uni. Mélange aromatique de feuilles noires de Darjeeling et de Keemun, il est vif, lumineux et complexe avec de légères tonalités muscatées et une finale luxueuse de cacao, se mariant parfaitement avec les plats sucrés et salés.
Histoire
À propos du thé de l'après-midi
Il indique que le thé de l'après-midi a été popularisé au Royaume-Uni par Anna, 7e duchesse de Bedford , qui vivait dans l'Angleterre des années 1840, où prendre le thé était un passe-temps bien établi, un divertissement et une démonstration de richesse dans toute la noblesse.
À cette heure-là, le thé de l'après-midi aurait consisté uniquement en du thé ou d'autres boissons accompagnées de divertissements et n'aurait pas été servi avec de la nourriture. En 1840, il était de mode que le repas du soir soit servi particulièrement tard, à 20 heures, ce qui entraînait une longue période sans nourriture entre le déjeuner et le repas du soir. Anna a décidé un après-midi qu'elle n'attendrait pas jusqu'à 20 heures pour manger et a demandé que des petits gâteaux et des sandwichs soient servis avec son thé, ce qui a apparemment fait sensation parmi les dames affamées de la haute société !
Cette introduction d'une « pause » pendant la journée a provoqué un regain de popularité du thé en tant que passe-temps noble, les hôtels et les salons de thé spécialisés s'étant également lancés dans la tendance afin d'offrir à ceux qui y prennent part un moyen de le faire dans le luxe tout en socialiser et montrer leur richesse et leur statut en public. Le service du thé de l'après-midi est également devenu omniprésent dans les foyers riches à 16 heures chaque après-midi ; une tradition encore observée dans les nombreux palais et demeures seigneuriales disséminés dans tout le Royaume-Uni.
Aujourd’hui, le thé de l’après-midi est généralement apprécié en dehors de la maison, dans les hôtels, salons de thé et demeures seigneuriales susmentionnés, et pour cause. Ces institutions ont transformé le thé de l'après-midi en une forme d'art avec des équipes dédiées au thé parfait (dont beaucoup servent des thés Tea Palace), au service parfait et aux sandwichs et desserts de plus en plus décoratifs et innovants pour une expérience vraiment luxueuse.
Information produit
Apprécier
Placez une cuillère à café ou un sachet de thé par tasse dans un infuseur, un filtre ou une théière. Ajouter de l'eau fraîchement bouillie et laisser infuser 4 minutes. Servir immédiatement ou retirer les feuilles pour éviter qu'elles ne se gâtent. Peut être dégusté avec du lait ou du citron au goût.
Ingrédients
Thé noir
Conseils allergies
Peut contenir des traces de noix
Tailles expliquées
Caddie d'échantillons
Notre boîte à échantillons de petite taille est le moyen idéal pour essayer un nouveau thé.
Contient du thé pour environ 14 tasses de thé noir.
Carton de recharge
Le carton de recharge, disponible en standard et grand, est un moyen parfait et respectueux de l'environnement de réapprovisionner vos caddies Tea Palace.
Contient suffisamment de thé pour environ 60 tasses (Standard) ou 90 tasses (Large) de thé noir.
**Veuillez noter que ce récipient n'est pas hermétique et donc une fois ouvert, le thé doit être transféré dans un panier hermétique ou un pot de stockage.
Chariot standard
Notre boîte en damas violet sur mesure est le moyen idéal pour garder votre thé frais.
Contient du thé pour environ 60 tasses de thé noir.
Grand chariot
Notre grand panier damassé violet sur mesure est le moyen idéal pour garder votre thé préféré au frais.
Contient suffisamment de thé pour environ 90 tasses de thé noir.
Carton de 20 sachets de thé
Notre carton de sachets de thé Crystal Pyramid spécialement conçu et emballé individuellement offre le moyen le plus pratique de préparer des thés en feuilles et des infusions, tandis que l'emballage individuel en aluminium garantit que chaque sachet pyramidal conserve sa propre fraîcheur.
Boîte de 24 sachets de thé Pyramide
Nos meilleurs thés et infusions en feuilles emballés dans 24 sachets de thé pyramidaux individuels. Présenté dans notre boîte en damassé violet sur mesure pour le moyen idéal de garder votre thé frais.
Carton de recharge de 24 sachets de thé Pyramide
Nos meilleurs thés et infusions en feuilles emballés dans 24 sachets de thé individuels. Ces cartons offrent l’option la plus respectueuse de l’environnement pour reconstituer vos sachets de thé Tea Palace.
**Veuillez noter que ce récipient n'est pas hermétique et que, par conséquent, une fois ouverts, les sachets de thé doivent être transférés dans un panier hermétique ou un pot de stockage.
Santé
Selon certaines études, la consommation à long terme de thé noir a été associée à une diminution du risque d’accident vasculaire cérébral.
On dit que la forte concentration de flavonoïdes présents dans le thé noir aide à réduire la coagulation des artères, agissant comme antioxydants pour réduire les niveaux de radicaux libres nocifs dans le corps.
Le thé noir est souvent négligé en raison de ses bienfaits pour la santé ; éclipsé par la publicité entourant les bienfaits des thés verts et blancs pour la santé.
Ingredients
Ingredients
Black Tea.
Allergens Note: All products are packed in an environment that contains nuts and other allergens.
Our Sizes Explained
Caddies
Caddies
Standard Caddy
Our bespoke white and lilac caddy is the perfect way to keep your infusion fresh.
Contains enough for approximately 40 cups of happiness.
Refill Pouch
Refill Pouch
The refill carton, available in Standard and Large, is a perfect, environmentally friendly way to replenish your Tea Palace Caddies.
Contains enough for approximately 40 cups (Standard) or 60 cups (Large) of one of our infusions.
Sample Caddy
Sample Caddy
Our small sample size caddy weighs 45g and is the perfect way to try a new infusion or multiple different blends.
It contains enough for approximately 10 cups of goodness.
About Afternoon Tea
It said that afternoon tea was popularised in the UK by Anna, 7th Duchess of Bedford, who lived in 1840s England where taking tea was a well-established pastime, entertainment and show of wealth throughout the nobility.
Afternoon tea at this time would have consisted only of tea or other drinks along with entertainment and was not served with food. In 1840, it was a particular fashion for the evening meal to be served particularly late - at 8pm and so there was a long period between lunch and the evening meal without any food. Anna one afternoon decided that she wouldn't wait until 8pm to eat and asked for small cakes and sandwiches to be served along with her tea, which seemingly caused a stir amongst the hungry ladies of high society.
This introduction of a "pause" during the day caused a resurgence in the popularity of tea as a noble past time, with hotels and speciality tea rooms also jumping on the trend in order to offer a way for those partaking to do so in luxury whilst socialising and showing off their wealth and status in public. Afternoon tea service also became ubiquitous in wealthy homes at 4pm each afternoon; a tradition still observed in the many palaces and stately homes dotted throughout the UK.
Today, afternoon tea is generally enjoyed outside of the home in the aforementioned hotels, tea rooms and stately homes, and for good reason. These institutions have refined the afternoon tea to almost an artform with teams dedicated to perfect tea (many of which serve Tea Palace teas), perfect service and increasingly decorative and innovative sandwiches and desserts for a truly luxurious experience.
